7 สูตรสลัดเพื่อสุขภาพ กินยังไงก็ไม่เบื่อ

     เชื่อว่า การลดน้ำหนักที่ดี และได้ผลมากที่สุดไม่ใช่แค่การโหมออกกำลังกาย แล้วน้ำหนักจะลงเสมอไป ดังนั้น การกินอาหารก็มีส่วนสำคัญไม่แพ้กัน สาว ๆ หลายคนคงนึกถึงเมนูสลัดผักอย่างแน่นอน เพราะให้แคลอรีน้อย และมีหลายสูตร หลายรูปแบบให้เลือกกัน วันนี้เราจึงได้รวบรวม สำหรับ 7 สูตรสลัดเพื่อสุขภาพ กินยังไงก็ไม่เบื่อ ในแต่ละสูตรนั้น สาว ๆ สามารถกะปริมาณวัตถุดิบได้เองตามความใจชอบ แนะนำให้เน้นผักเยอะ ๆ จะอร่อยมาก มาดูไปพร้อม ๆ กันเลยว่า มีสูตรอะไรบ้าง

7 สูตรสลัดเพื่อสุขภาพ กินยังไงก็ไม่เบื่อ สลัด 5 นาที

1. สลัด 5 นาที

วัตถุดิบ และส่วนผสม

  • ผักญี่ปุ่น Mitsuna
  • มะเขือม่วง
  • อะโวคาโด
  • เกลือหิมาลายัน
  • มะนาว

วิธีทำ สลัด 5 นาที

1. นำมะเขื่อม่วงไปล้าง แล้วหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำไปอบที่ไฟ 180 องศา ใช้เวลาประมาณ 6 นาที

2. นำผักที่เหลือมาหั่น เอามะเขือม่วงกับผักที่หั่นเสร็จแล้วมาโรยเกลือ บีบมะนาวลงไป ก็เสร็จแล้วค่ะ

สลัดปูอัด

2. สลัดปูอัด

วัตถุดิบ และส่วนผสม

  • ปูอัด 15 ชิ้น
  • ไข่กุ้ง 1 ช้อนชา
  • แตงกวาหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
  • สลัดครีม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนสคลีน 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ

วิธีทำ สลัดปูอัด

1. ฉีกปูอัดเป็นเส้น ๆ แล้วพักไว้ จากนั้นล้างแตงกวาให้สะอาด ไม่ต้องปลอกเปลือก แล้วนำมาหั่นเต๋าเล็ก ๆ

2. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชาม แล้วคลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

สลัดไก่พริกไทยดำ

3. สลัดไก่พริกไทยดำ

วัตถุดิบ และส่วนผสม

  • เนื้ออกไก่ (ไม่เอาหนัง) 100 กรัม
  • ฟักทองต้ม 1 ชิ้น
  • กรีนโอ๊ค 4 ใบ
  • แอปเปิ้ล 2 ลูก
  • ผักกาดหอม 4 ใบ
  • สตรอเบอรี่ 3 ผล
  • มะเขือเทศราชินี 4 ผล
  • พริกไทยดำ 2 ช้อนชา
  • ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • Soy sauce dressing 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ สลัดไก่พริกไทยดำ

1. หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ หมักด้วยพริกไทยดำบดละเอียด และซอสหอย 15 นาที

2. จากนั้นนำไก่ที่หมักแล้ว เข้าไปอบด้วยไมโครเวฟ ประมาณ 5 นาที ใช้ไฟแรง

3. หั่นฟักทอง แล้วใส่น้ำพอท่วม อบด้วยไมโครเวฟประมาณ 4 นาที จนสุก จากนั้นล้างผัก และผลไม้ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

4. แล้วจัดผักใส่จาน โรยด้วยเนื้อไก่หมักพริกไทยดำ ราดน้ำสลัดถั่วเหลือง ก็เสร็จแล้วค่ะ

สลัดผลไม้

4. สลัดผลไม้

วัตถุดิบ และส่วนผสม

  • บลูเบอรี่
  • แตงโม
  • ส้ม
  • สตรอเบอรี่
  • กีวี่
  • องุ่น

วิธีทำ สลัดผลไม้

1. นำผลไม้ต่าง ๆ ที่เตรียมไว้มาล้างให้สะอาด จากนั้นนำไปปลอกเปลือก และหั่นเต๋า

2. จัดผลไม้ในจานให้สวยงาม เสิร์ฟคู่กับพริกเกลือ หรือทานเปล่า ๆ ก็ได้ค่ะ

สลัดไข่ม้วน

5. สลัดไข่ม้วน

วัตถุดิบ และส่วนผสม

  • ไข่ 3 ฟอง
  • เกลือ ปลายช้อน
  • kale 1 กำ
  • มะเขือเทศราชินี 3 ลูก
  • Feta cheese 2 ช้อนโต๊ะ
  • Hummus 2 ช้อนโต๊ะ
  • บีทรูทต้มสุก 1 ลูก
  • มันฝรั่งลูกเล็ก 5 ลูก

วิธีทำ น้ำสลัด

  • มะนาวครึ่งซีก
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ สลัดไข่ม้วน

1. นำผัก และผลไม้ที่เตรียมไว้ มาล้างให้สะอาดแล้วจัดใส่จาน

2. จากนั้นนำไข่มาตี เติมเกลือลงไป แล้วตั้งกระทะด้วยไฟกลาง 5 นาที สเปรย์ด้วยน้ำมันมะกอก

3. เทไข่ลงในกระทะ รอให้ไข่สุก จากนั้นม้วนไข่เข้ามา จัดใส่จานราดน้ำสลัด แล้วทานได้เลยค่ะ

กรีกสลัด

6. กรีกสลัด

วัตถุดิบ และส่วนผสม

  • ผักสลัดแบบกรอบ
  • อะโวคาโดไม่สุกมาก หั่นชิ้น
  • แตงกวาหั่นชิ้นเล็ก
  • มะเขือเทศหั่นครึ่ง
  • หอมแดงซอย
  • กระเทียมซอย
  • พริกหวาน
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกมะกอกดำหั่นชิ้น
  • ออริกาโน่

วิธีทำ กรีกสลัด

1. นำผัก และผลไม้ทุกอย่างที่เตรียมไว้มาล้างให้สะอาด แล้วรองผักสลัดไว้ที่ก้นจาน

2. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในชาม คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ แล้วจัดใส่จานทานได้เลยค่ะ

สลัดผักแตงโมโยเกิร์ต

7. สลัดผักแตงโมโยเกิร์ต

วัตถุดิบ และส่วนผสม

  • ผักคอส (ออร์แกนิก) 1/2 หัว
  • แตงโม 1 ซีก
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • โยเกิร์ต Bulgaria (รสกลมกล่อม) 1 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1/2-1 ลูก

วิธีทำ สลัดผักแตงโมโยเกิร์ต

1. นำไข่ไก่ที่เตรียมไว้ มาต้มประมาณ 6 นาที จากนั้นล้างผักคอส และหั่นผักคอส แตงโมใส่จาน

2. เทโยเกิร์ต ใส่น้ำผึ้ง และบีบน้ำมะนาวลงไป น้ำไข่ที่ต้มสุกแล้ว มาคลุกให้เข้ากัน จากนั้นจัดใส่จานทานได้เลยค่ะ

     สำหรับหนุ่มสาวที่กำลังเข้าสู่ช่วงลดน้ำหนัก ก็อย่าลืมนำเอา 7 สูตรสลัดเพื่อสุขภาพกินยังไงก็ไม่เบื่อ ลองไปทำกินกันดูนะคะ บอกเลยว่า แต่ละเมนูนั้นใช้เวลาในการทำไม่ถึง 10 นาที ก็ทานได้แล้วค่ะ หน้าตาก็น่ากิน ส่วนผสมก็หาง่าย รับรองว่าเด็ด และอร่อยที่สุดค่ะ

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่นิยมดื่มมานานแล้ว และมีแนวโน้มว่าจะได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เห็นได้จากการเติบโตของธุรกิจร้านกาแฟในปัจจุบันนี้ แต่การจะทำธุรกิจให้ไปได้รอดในยุคนี้ ก็ต้องอาศัยองค์ความรู้หลายส่วน ที่มีผลต่อการทำธุรกิจ ซึ่งเรามี ข้อควรรู้ก่อนจะทำ ธุรกิจร้านกาแฟ ที่นักลงทุนไม่ควรพลาด มานำเสนอก่อนการประกอบธุรกิจร้านกาแฟนั่นเอง

5 EXTREME SPORT ที่สายผาดโผน ห้ามพลาด

5 EXTREME SPORT ที่สายผาดโผน ห้ามพลาด เอาใจสายชอบความท้าทายเป็นอย่างมาก เพราะมันเป็นกีฬาที่ฝึกความท้าทาย และสมาธิในการเล่นอย่างดี แม้บางทีกีฬา Extreme Sport อาจจะดูอันตรายไปบ้าง และผู้เล่นเองก็ทราบดีว่าการเล่นกีฬาแบบนี้ มันเสี่ยงต่อการใช้ชีวิต แต่ในทางกลับกัน กีฬารูปแบบนี้กลับได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งนั่นหมายความว่ามันต้องมีข้อดีในตัว ที่สายผาดโผน ห้ามพลาดเด็ดขาดนะคะ